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Gm Huile Essentielle De Bergamote

Marque: Gm | Produits similaires par Gm

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L’huile essentielle de Bergamote Le Sourceur s’obtient grâce à un procédé d’extraction ancien. Il consiste à fendre le fruit puis presser le zeste sur un éponge entreposée au dessus d’un bocal. Un savoir-faire magnifique dont le résultat promet une huile essentielle pétillante ; délicatement citronnée et résolument acidulée.
D’origine antique, la Bergamote est un agrume qui vient principalement de la province de Reggio de Calabre en Italie, plus précisément le long de la côte Ionienne. Sorte de gros citron à l’arôme bien plus pénétrant, elle est à la base de nombreux parfums et cosmétiques. Dans l’agroalimentaire, on l’utilise notamment pour aromatiser le thé Earl Grey. C’est néanmoins le seul citrus qui ne se consomme pas directement.
La Bergamote constitue un excellent fixateur en parfumerie. On l’utilise notamment lors de la constitution de bouquets pour lier entre elles les fragrances des différentes fleurs. La bergamote est enfin à l’origine de la création de « l’aqua admirabilis« reconnue comme la première eau.
Grand classique de la parfumerie, l’huile essentielle de Bergamote transcende la note hespéridée telle qu’on la connaît. Elle s’installe sur des notes herbacées, zestées et marines addictives. On note d’ailleurs que le procédé d’extraction, l’expression du zeste favorisée à sa distillation, assure une bien plus grande richesse dans l’espace de tête : la profondeur aromatique y est indéniable, évoquant le petit grain vert et poivré, mais aussi la lavande et d’autres fleurs fraîches comme le muguet. La fragrance gagne en rondeur sur une note plus gourmande, on croit distinguer un brin de gingembre confit, et peu à peu le tout s’éteint avec élégance.