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Détails

L’anis (Pimpinella anisum) est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées, cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques. La plante est parfois appelée anis vert.

C'est une plante herbacée annuelle ou bisannuelle, mesurant de 50 à 80 cm de haut, à tiges dressées creuses.

  • Les feuilles longuement pétiolées sont composées de trois folioles dentelées.
  • Les fleurs blanches petites sont groupées en ombelles.
  • Les fruits sont gris verdâtre, oblongs et très parfumés.
  • Toutes les parties de la plante sont aromatiques : feuilles, tiges, fruits, fleurs, racines.

Fiche technique

Principales caractéristiques

L’anis a une odeur et une saveur reconnaissable.Elle est aussi utilisée en grande majorité en cuisine.

Vendu avec le produit

Grain vert Séché 

Descriptif technique

  • SKU: BR415IP1866W4NAFAMZ
  • Gamme de produits: Alimentaires
  • Modèle: solide
  • Poids (kg): 2
  • Couleur: Vert
  • Matériau principal: Grain séché
  • Type de garantie: Replacement by Vendor

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Gm Anis Vert 2Kg

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