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Le fouet est un ustensile de cuisine qui nous rend bien des services pour réaliser de multiples recettes, à commencer par la mayonnaise, et différentes sauces et émulsions. Ustensile de cuisine ou ustensile de pâtisserie, il est un élément incontournable de la batterie de cuisine. Avec sa forme droite et allongée, permet de mélanger ou de fouetter intimement les mélanges liquides ou peu liés. Par exemple, pour homogénéiser les œufs, fouetter la pâte à crêpes, la pâte à chou, et les crèmes pâtissières.

Fiche technique

Principales caractéristiques

Le fouet est un ustensile de cuisine qui nous rend bien des services pour réaliser de multiples recettes, à commencer par la mayonnaise, et différentes sauces et émulsions. Ustensile de cuisine ou ustensile de pâtisserie, il est un élément incontournable de la batterie de cuisine. Avec sa forme droite et allongée, permet de mélanger ou de fouetter intimement les mélanges liquides ou peu liés. Par exemple, pour homogénéiser les œufs, fouetter la pâte à crêpes, la pâte à chou, et les crèmes pâtissières.

Descriptif technique

  • SKU: GE070HA0IVRZGNAFAMZ
  • Poids (kg): 15 gr

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