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MA CAVE SANS ALCOOL
98%Évaluation du vendeur
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Performance vendeur
Taux d'expédition des commandes: Excellent
Score Qualité: Excellent
Détails
Florentina 0% fruits rouges, effervescent biologique sans alcool, dévoile de délicates bulles à la fois fines et persistantes.
La robe est rouge pâle aux reflets brillants.
Le nez possède des arômes croquants de mûres, myrtilles et framboise.
La bouche présente une mousse crémeuse et caressante, révélant notes de mûres, myrtilles et framboise, d’une complexité incomparable.
Récolte de nuit des raisins, pressurage et conservation de moûts par pasteurisation.
Quelques jours avant l’assemblage final et la prise de mousse, des infusions de levures bio sont réalisées.
Celles-ci sont ensuite assemblées avec les moûts de raisins blancs et rouges ainsi que les arômes naturels de fruits rouges.
L’ensemble de ces composants apporte la complexité à Florentina. La prise de mousse est obtenue par adjonction de gaz carbonique naturel à très basse température.
La bouteille passe dans un tunnel de pasteurisation afin de stabiliser le produit ; cela permet de s’affranchir de l’utilisation de conservateurs et de sulfites (produit vegan et sans sulfites).
Fiche technique
Principales caractéristiques
- Température de service entre 6°C et 8°C.
- A conserver au frais après ouverture
Descriptif technique
- SKU: FL270DB0RSAX4NAFAMZ
- Gamme de produits: Boisson Fruité Sans Alcool
- Modèle: Boisson Fruité sans Alcool - Premium Quality
- Poids (kg): 1.2
- Couleur: rose
- Matériau principal: Vigne
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